Tequila blanco, Cointreau, zumo de toronja con miel de agave

Gin Citadelle, Vermouth, Campari clarificado con infusión de mango, piña y aguaymanto

Gin Tanqueray London Dry, pulpa de mango,jarabe de Kiuri y zumo de limón

Pisco 1615 Mosto Verde Torontel con infusión de cítricos

Matacuy, Absolut de Pera, Licor de Manzana y zumo de limón

Flor de Caña 7 años, Licor de Café y Licor 43

Set de 3 bocaditos a elección

Con fruta de estación y miel

Manzanas horneadas al whisky con crumble de vainilla

Mousse de lúcuma

Tostadas de pan brioche doradas en mantequilla

Coditos de fideos bañados en salsa de queso, acompañado con tiras de pollo a la plancha

Pan artesanal con mantequilla al ajo horneado y sal de maras

Selección de quesos y jamones artesanales, con fruta de estación

Yogurt griego de algarrobina, frutas de estación, mix de berries, miel de agave y granola de la casa

Ensalada de quinua de colores, en la base rodajas de palta, cebolla, tomate, pepino, aros de chalota y hojas mixtas

Filete de pollo, mix de lechugas, tocino crocante, huevo de codorniz palta en cubos y choclo bebé

Base de pomodoro, mix de quesos y jamón crocante con trozos de piña

Base de pomodoro, tocino, pepperoni y jamón

Base de ají amarillo, mix de quesos y tocino crocante

Base de pomodoro, mix de quesos y jamón crocante

Base de pomodoro, mix de quesos y slices de pepperoni

Base de pomodoro, mix de quesos, aceite de oliva y hojas de albahaca

Base de bechamel, mix de quesos, champiñones, aceite trufado y perejil

Gratinado con quesos andinos

Tradicional huevos fritos acompañados con láminas de tocino

Huevos pochados en salsa de tomate con finas hierbas y hojuelas de ajíes. Acompañado de tostas de la casa

Huevos revueltos al horno. Acompañado de tostas de la casa

Croissant relleno de pollo en mayonesa de albahaca y sachainchi, tomates confitados y lechuga

Jamón del país artesanal, sarza criolla con muña

Sándwich con una mixtura de tocino, jamón del país y jamón crocante con queso gratinado en pan ciabatta

Ciabatta con mozzarella, albahaca y tomate

Croissant con tres tipos de quesos peruanos

Croissant con jamón y queso caliente

Tosta de pan de masa madre, con palta y huevo pochado

Tosta de pan de masa madre, champiñones, hongos portobello con queso paria y aceite de oliva trufado

Pan brioche con bechamel, relleno de mix de quesos andinos y jamón crocante

Pan brioche de camote con pollo con mayonesa de hierbabuena y corona de papas nativas

Tuna y Maracuyá

Fresa

Mandarina y Naranja

Sabores de Vainilla, Fresa, Lúcuma, Chocolate, Oreo, Algarrobina

Cremosa mezcla de Yogurt Griego con Jugo de Frutas Naturales

Cláscia

Clásica, manzana

Té de Matcha con leche texturizada

Coffe, Vainilla, Caramel, Algarrobina, Oreo

Latte, Capuccino, Caramel Capuccino, Mocca, Vainilla, Fresa

2 hamburguesas vegetarianas, queso cheddar, cebolla carame